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Turonia Albariño de O Rosal D.O. Rías Baixas

Vino blanco elaborado con la variedad ALBARIÑO 100%

13,50 IVA Incluido

Descripción

Vino blanco elaborado con la variedad ALBARIÑO 100%

botella de 70 cls.

Alcohol: 13,5 º

Bodega: QUINTA DE COUSELO

NOTA DE CATA: Sugestivo color amarillo pálido, destellos verdosos, ribete acerado, limpio y muy brillante.

Nariz: Intensos aromas de fruta de agua (manzana royal gala) y sugestivo limón dulce, confitura de naranja amarga, con gratos aromas de flores (agua de san Juan) y hoja de limonero, lemon curd, fruta en sazón (ciruela blanca, mirabel) y frescas notas de hierbas aromáticas (melisa, salvia, tomillo limonero).

Boca: De entrada noble, fresca y equilibrada, sensaciones frutales (jugosas manzanas, peras de san Juan), balsámicos frescos, sensaciones de caramelo de limón dulce y citronella, el paso de boca es cremoso, intenso y fresco, con mineralidad que da paso a sensaciones salinas oceánicas, de largo recorrido, con una muy buena retronasal final.

Maridaje: Mariscos nobles (nécora, centollo, bogavante), tartar de atún, sashimis, ceviches, pescados de roca (lubina, salmonetes), cocina fusión mediterránea, atlántica, japonesa, peruana.

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