Descripción
Vino blanco de autor de O Rosal ( Pontevedra)
Botella de 75 cls.
Alcohol 12,5º
Elaborado con las variedades Loureiro 80% y Albariño 20%
En la foto, racimo de uva albariña y racimo de uva loureira
La uva loureira produce vinos de acidez media, poca graduación alcohólica y presencia de gas carbónico, que le da mucha frescura al vino
La uva albariña produce un vino en perfecto equilibrio entre el alcohol y la acidez que lo hacen especialmente agradable al paladar.
La mezcla de estas dos variedades de uva da como resultado un vino exquisito
Un vino de autor es aquel en el que las bodegas intentan plasmar su identidad, su esencia, su tradición y su innovación, su potencial, su forma de trabajar… en definitiva, huyen de las normas y pautas establecidas, incluidos los consejos reguladores en muchas ocasiones, con el fin de conseguir un vino que no se pueda igualar, generalmente elaborado a partir de las mejores viñas.
En resumen, un vino de autor es un vino único
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