Descripción
Ingredientes:
92% de marisco
Mejillón (Mytilus gallorpovincialis) de la ría de Aldán (Rías Baixas- Galicia), carabinero (Plesiopenaeus edwardsianus), langostino, alga (Gelidium), legumbres secas , sulfitos y sal.
El término carabinero alude al largo y afilado rostro de la especie, a modo de una carabina, arma de fuego, parecida a un fusil, que portaban los soldados llamados carabineros.
Se encuentra en todo el litoral andaluz, pero se pesca principalmente en aguas surmediterráneas a gran profundidad.
Presentación. Tarro de cristal
Peso Neto: 96 grs.
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