Descripción
VINOS DE AUTOR
El vino de O Rosal, históricamente, era aquel que se hacía con todas las variedades de uva que había en la zona: loureiro, caiño, treixadura y albariño.
En muchas casas de O Rosal, tenían su huerta con sus viñas y hacían cada año su vino.
Hoy en día, muchos paisanos lo siguen haciendo. Otros, desde la sencillez y la modestia de unas producciones pequeñas montaron sus pequeñas bodegas, y sin entrar en la denominación de origen Rías Baixas, ofrecen sus vinos como vinos de Autor, en los que el propio cosechero marca los tiempos y las pautas transmitidas de generación en generación, para sacar unos vinos excepcionales.
Este es un lote de tres vinos de tres cosecheros diferentes , en los que podremos buscar las diferencias y las similitudes. Las mismas uvas, pero tratadas por cada uno, a su manera.
Lote compuesto por:
1 bot. de Vino de Autor de O Rosal XESTEIRO 70 cls
1 bot. de Vino de Autor de O Rosal PATEIRA 70 cls
1 bot. de Vino de Autor de O Rosal TERRA MAR Y AIRE 70 cls
Valoraciones
No hay valoraciones aún.