Descripción
Vino blanco de uva 100% Albariño, un clásico histórico de las Rías Baixas con una uva seleccionada minuciosamente y sometida a un proceso especial de elaboración para llenar el paladar con toda su frescura y aromas marítimos.
Te gustará…la sensación de frescura y presencia de frutas exóticas que aparecen en boca nada más probarlo.
Un extra…la etiqueta de la botella te indicará la temperatura correcta, descubre cómo.
Sabías que…– Las bodegas de Mar de Frades se fundaron en 1987. Las parras de Albariño crecen alejadas de la humedad del suelo, muy pobre y poco profundo. El carácter mineral característico de este vino le viene dado por su suelo formado por arenas de descomposición de granito. – Mar de Frades (Mar de los Frailes), es el nombre de uno de los lugares de la ría de Arousa en la desembocadura del río Umia. La leyenda cuenta que era el lugar de desembarcode los peregrinos de la ruta marítima del Camino de Santiago en la antigüedad.
Vista: Color amarillo con reflejos dorados.
Nariz: Aromas frescos de cítricos, manzana verde ligeramente salino y con reminiscencias de hierba fresca.
Boca: Entrada fresca y agradable, con paladar afrutado y final de boca con el recuerdo de los aromas.
|
Graduación alcohólica |
12.5% vol. |
|
Formato de botella |
75 cl |
|
Elaboración/vinificación |
Tras un cuidado proceso de selección de uva en la Mesa de Selección, se procede a la extracción de las sustancias de la uva y a su maceración mediante el método Ganímede. La fermentación se produjo con la propia levadura de la uva con el fin de extraer sus características más relevantes. |
|
Clima/Suelo |
Clima atlántico con predominio de lluvias sobre suelos de granito cubierto de cobre. |
|
Temperatura de servicio |
10°C. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.